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Veranstaltungen des Ernährungszentrums Ortenau

20241107 Online-Vortrag: Genuss ohne Reue - Zucker- und Fettfallen auf der Spur, 07.11.2024

Online


EZ-Ortenau

Die promovierte Ernährungswissenschaftlerin Silke Bauer referiert über Zucker- und Fettfallen in unseren Lebensmitteln, deren Kennzeichnung und die Zutatenliste. 

Bauer erklärt: “Beim Einkaufen lohnt es sich, genauer auf das Etikett zu schauen. Viele Lebensmittel sind wahre Zucker- oder Fettbomben. Zucker und seine Artgenossen stecken nicht nur in Süßigkeiten, sondern auch in sehr vielen anderen Lebensmitteln, die nicht unbedingt süß schmecken müssen. Fett ist für den Körper ein wichtiger Nährstoff. Wichtig ist jedoch zu wissen, wie viel Fett man individuell benötigt, welche Fettarten günstig sind und worin versteckte Fette lauern.“

  • Termin: Donnerstag, 07. November 2024
  • Uhrzeit: 18:00 Uhr
  • Ort: online
  • Info für Online-Veranstaltungen: Sie erhalten rechtzeitig vor Beginn der VA den Teilnahme-Link per E-Mail zugesandt
  • Anmeldung: Über untenstehendes Kontaktformular
  • Kosten: keine

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